Popcorn

Popcorn er en snack, lavet af visse typer majs, som popper og eksploderer når de bliver opvarmet typisk i en neutral madolie eller i mikrobølgeovn. Popcorn blev "opfundet" af indianerne i Amerika for mere end tusind år siden - og nu kan man næsten ikke komme i biografen uden at mærke den velkendte duft af popcorn. Her får du den simple opskrift på hjemmelavede popcorn i gryde - hvor du udelukkende skal bruge rapsolie, majskerner og salt - og det er lige så lækkert som det er enkelt.

Ingredienser

Popcorn

2 spsk Rapsolie
2 dl Majs
1 tsk Fint salt

Sådan gør du

Popcorn

Lad olien blive varm i en gryde.
Kom de tørrede majskerner i olien og læg låg på gryden.
Pop kernerne ved jævn til kraftig varme i 2-3 min. til du kan høre popcornene ikke popper mere - ryst jævnligt gryden.
Sorter de kerner, der ikke er poppet, drys med salt og server.