Råmarinerede blommer og nødder

Name: Råmarinerede blommer og nødder
Total time: 45 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 6 røde blommer i mindre stykker; 150 g rosiner; 75 g grofthakkede hasselnøddekerner; 3 spsk ahornsirup; 1½ spsk friskpresset citronsaft; 1½ spsk olivenolie; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber

En lækker blommekompot, der kan anvendes meget alsidigt. Prøv den fx på en portion skyr, sammen med ost, til vildt eller drysset over en grøn salat.

https://www.arla.dk/opskrifter/ramarinerede-blommer-og-nodder/

Sådan gør du

Kom blommer, rosiner og hasselnødder i en skål sammen med de øvrige ingredienser og vend godt rundt. Stil de råmarinerede blommer og nødder tildækkede i køleskabet i mindst ½ time. Smag til. Retten kan laves dagen i forvejen.

Tip

Nyd de råmarinerede blommer og nødder til et stykke blå ost, til vildt eller drysset over en grøn salat.

Energiindhold for hele retten:

5692 kJ / 1360 kcal

Næringsindhold pr. 100g

898 kJ / 215 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	3,3 g
Protein:	4,7 %	2,5 g
Kulhydrat:	58,1 %	30,7 g
Fedt:	37,2 %	9 g

Ingredienser

6 Røde blommer i mindre stykker
150 g Rosiner
75 g Grofthakkede hasselnøddekerner
3 spsk Ahornsirup
1½ spsk Friskpresset citronsaft
1½ spsk Olivenolie
¾ tsk Groft salt
Friskkværnet peber

Andre gode forslag

Se mere

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark