&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Ramsløgssalt
3 timer 10 min
•
Arbejdstid: 15 min
•
&format=webp)
Ramsløgssalt er en blanding af salt og ramsløgblade, og her får du en opskrift på, hvordan du laver dit eget. Ramsløgssalt giver en aromatisk og let krydret smag til en bred vifte af retter, herunder kød, fisk, grøntsager og salater. Det kan også bruges som en erstatning for almindeligt salt og er en populær ingrediens i nordisk og skandinavisk madlavning. Ramsløgssalt er et skønt alternativ til almindeligt salt og pynter smukt på mad og bord.
Ingredienser
|
70 g
Ramsløg
|
|
|---|---|
|
300 g
Groft salt
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan også lave kryddersalt af sjove urter som brændenælder, nye granskud - og af de fleste andre krydderurter.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
17 kJ / 4 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,5 g |
| Protein: | 0,5 g |
| Fedt: | 0,1 g |
| Kulhydrat: | 0,3 g |
Det er om at få brugt de skønne ramsløg mens de er her.
Relateret video
Ramsløgssalt
Ramsløgssalt er et skønt alternativ til almindeligt salt og pynter smukt på mad og bord.
Andre gode forslag
-
Mad giver læring til livetKan det at dufte og smage lære os noget?
