Ramsløgssmør
30 min
Fryseegnet
•
&format=webp)
Ramsløgssmør er en lækker smørvariant, når det er sæson for de grønne lækkerier. Denne ramsløgssmør er smagt til med citron og peanuts - som i kombination med ramsløgene giver en ualmindelig lækker smag og konsistens. Desuden er ramsløgssmør jo smukt at se på - og det grønne smør klæder både pasta, kartofler og brød.
Ingredienser
Ramsløgssmør
|
25 g
Rensede blade af ramsløg
|
|
|---|---|
|
100 g
Blødt smør
|
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
25 g
Finthakkede peanuts
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Ramsløgssmør
Hvis du blender ramsløgene, bliver smørret mere grønt. Smørret smager godt til nye kogte kartofler, fisk eller brød.
Ramsløgssmørret kan fryses.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3712 kJ / 887 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2250 kJ / 538 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 3,4 % | 4,5 g |
| Fedt: | 94,6 % | 57,5 g |
| Kulhydrat: | 2 % | 2,7 g |
Endnu en skøn opskrift med ramsløg - sæsonen er kort så brug den nu...
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
