Ratatouille i pakker med grillet ost

Ratatouille i pakker med grillet ost

45 min Hovedret
Ratatouille i pakker med grillet ost er skøn aftensmad med masser af smagsindtryk. Ratatouille er traditionelt en sauce af fx auberginer, løg, squash, tomater og timian. Her har vi brugt de samme råvarer, men lavet ovnbagte pakker af grøntsagerne. Nyd den skønne duft der breder sig, når I åbner grøntsagspakkerne. Spis ratatouille i pakker sammen med den grillede ost. Grillosten er lidt salt og knirker når man tygger på den - og så smelter den ikke ud, selvom den bliver varm.
Mere inspiration

Kunne du tænke dig at lave flere opskrifter med grillet ost?

Velbekomme!
Tip

Du kan også servere en traditionel ratatouille til den grillede ost ratatouille

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11386 kJ / 2721 kcal

Næringsindhold pr. 100g

474 kJ / 113 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 23,8 % 6,6 g
Kulhydrat: 33 % 9,2 g
Fedt: 43,2 % 5,5 g
Relateret video
Karolines Køkken® Grillost

Lad en grill eller grillpande blive godt varm. Pensl osten med olie og grill den 1½-2 min. på hver side ved kraftig varme. Og vupti! Så er den klar til servering.

Ingredienser