&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=73d0d58d)
Ristede kikærter
45 min
Disse ristede kikærter er lækre, sprøde og krydrede - og nemme at lave. Brug de stegte kikærter som snack eller drys dem på din salat eller varme mad.
De ristede kikærter med røget paprika er hurtige at lave - og de passer sig selv i ovnen. Her er der valgt kogte kikærter - men har du tid, så brug de tørrede, og læg dem i blød dagen før.
Sådan gør du
Ristede kikærter
Bagetid
Mere inspiration
Ristede kikærter er et godt supplement til de fleste tapasanretninger.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=f7ab7391)
Tips
Du kan også krydre de ristede kikærter med garam masala, med spidskommen og/eller chili. Her er der valgt kogte kikærter - men har du tid, så brug de tørrede, og læg dem i blød dagen før.
Vidste du...
- at det røgede paprika giver en smag, der minder om bacon. Måske er det derfor at de ristede kikærter er så populære?
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1871 kJ / 447 kcal
Næringsindhold pr. 100g
443 kJ / 106 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 5,6 g |
| Protein: | 18,8 % | 4,9 g |
| Kulhydrat: | 47,8 % | 12,5 g |
| Fedt: | 33,4 % | 4 g |
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
Ristede kikærter
|
Kikærter i saltlage (ca. 400 g)
|
1 dåse |
|---|---|
|
Røget paprika
|
1 tsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Smør
|
15 g |
)
)
)
)
)
