Rødløgssmør
45 min
Fryseegnet
•
![Rødløgssmør](https://images.arla.com/recordid/ffd7a9c091be45e785f0a6e90152cc69/rodlogssmor.jpg?format=webp&width=375&height=265&mode=crop&crop=(69,0,-141,0))
Smager skønt på den nystegte bøf direkte fra grillen. Prøv det også til fisk og vildt.
Ingredienser
1
Lille finthakket rødløg
|
|
---|---|
1
Lille finthakket fed hvidløg
|
|
1½ dl
Rødvin
|
|
1 spsk
Mørk balsamicoeddike
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
|
100 g
Tempereret smør
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3236 kJ / 773 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1602 kJ / 383 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 0,9 % | 0,8 g |
Kulhydrat: | 5,9 % | 5,6 g |
Fedt: | 93,2 % | 40,3 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
![https://www.arla.dk/opskrifter/rodlogssmor/](/opskrifter/rodlogssmor/qrcode.png)