Rødtunge med urter

Name: Rødtunge med urter
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g frisk hvid pasta, fx fettuccine; 25 g smør; 2 porrer i meget tynde strimler; 3 gulerødder i meget tynde stave; 1 dl tør hvidvin, fx riesling; 1 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 15%; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 4 rødtungefileter; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g Castello® Black i mindre stykker; 1 dl grofthakkede krydderurter, fx dild, persille og kørvel; 25 g Castello® Black

45 min Hovedret

Rødtungen er her rullet sammen om krydderurter og blåskimmelost. Serveres med cremet pasta.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8845 kJ / 2114 kcal

Næringsindhold pr. 100g

444 kJ / 106 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	31,7 %	8,3 g
Kulhydrat:	31,1 %	8,1 g
Fedt:	37,2 %	4,5 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris