Salat med grønkål, æbler og tyttebær

Name: Salat med grønkål, æbler og tyttebær
Total time: 30 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 4 æbler i tern (ca. 500 g); 2 spsk hvid balsamicoeddike; ½ spsk flydende honning; 500 g rensede grønkålsblade uden midterribbe; 1½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 200 g Karolines Køkken® økologisk Hytteost 4%; ½ dl tyttebærsyltetøj; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 10 g smør; 3 spsk græskarkerner (ca. g); ½ tsk flagesalt; 50 g tyttebær eller tørrede tranebær

30 min Tilbehør

Finthakkede grønkålsblade, friske æbletern, ristede græskarkerner og en flødedressing med hytteost og tyttebær. Et dejligt tilbehør til fx stegte andelår.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6486 kJ / 1550 kcal

Næringsindhold pr. 100g

422 kJ / 101 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,9 g
Protein:	17,1 %	4,3 g
Kulhydrat:	28,5 %	7,1 g
Fedt:	54,4 %	6,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris