Salat med røget laks og valnødder
15 min
En spændende kombination af skimmelost og røget laks. Nemt og hurtigt.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
-
150 g Castello® Mild Blue
- 1 liter renset feldsalat
- 1 liter rensede babyspinatblade
- 200 g varmrøget laks i mindre stykker
- 2 spsk valnøddeolie
- ½ spsk hvid balsamicoeddike
- 75 g valnøddekerner i halve
- ½ tsk havsalt, fx Læsø sydesalt
- friskkværnet peber
Tilbehør
- 200 g ristet italiensk flute
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær osten i mindre bidder. Bland de 2 slags salatblade i et stort fad og fordel laks og ost på toppen. Dryp olie og eddike på salaten og drys med valnødder, salt og peber.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 9990 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 15,5 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 21 %
- Fedt: 63 %
Kilde:
Karolines Køkken®
