Små rispakker med bresaola og grønt

Name: Små rispakker med bresaola og grønt
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Kinesisk
Ingredients: 200 g avocado i strimler (ca. 200 g); 1 spsk friskpresset citronsaft; ½ tsk havsalt, fx Læsø sydesalt; 12 plader rispapir (ca. 120 g); 125 g strimlet bresaola - lufttørret okseinderlår; 75 g bladselleri i tynde strimler; 50 g strimlet hjertesalat; 2½ dl Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 3 spsk tomatrelish; ½ tsk groft salt

30 min Mellemmåltid Frokost

Hyggelig og nem lille ret til når vennerne dukker op. Alt kan gøres klar - vupti.

Velbekomme!

Tips

Du kan komme alverdens fyld i fx laks, tun, gulerod, majs, squash - kun fantasien sætter grænser. Det er meget hyggeligt at tage alle ingredienser med ind til bordet og lade gæsterne lave sine egne pakker. Du kan også lave dem i forvejen og stille dem tildækket på køl UDEN at de rører hinanden. Tag dem ud 1 time inden gæsterne kommer.