Snobrødsdej
60+ min
Lav en portion snobrødsdej og sæt den til hævning. Tænd imens et bål og hyg dig med at bage snobrød, når flammerne er blevet til gløder. Er du ikke i nærheden af et bålsted, kan du bruge et bålfad.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=d435cc18)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6284 kJ / 1502 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 25,5 g |
|---|---|
| Protein: | 13,9 % |
| Kulhydrat: | 73 % |
| Fedt: | 13,1 % |
Tips
Du kan tilsætte alle slags syrnede mejeriprodukter, det er mælkesyreakterierne der er godt for dejen. Mælken kan erstattes af grøntsagsjuice, fx rødbede-, spinat- eller gulerodsjuice - eller dejen kan tilsættes gurkemeje. Det giver snobrød i flotte farver.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=922c9bf0)
