Snobrødsdej

60+ min

Lav en portion snobrødsdej og sæt den til hævning. Tænd imens et bål og hyg dig med at bage snobrød, når flammerne er blevet til gløder. Er du ikke i nærheden af et bålsted, kan du bruge et bålfad.

Snobrødsdej
Mere inspiration

Mere til og plads ved bålet - så er pandekager altid et hit!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6284 kJ / 1502 kcal

Næringsindhold pr. 100g

939 kJ / 224 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 3,8 g
Protein: 13,9 % 7,7 g
Kulhydrat: 73 % 40,4 g
Fedt: 13,1 % 3,3 g
Tips

Du kan tilsætte alle slags syrnede mejeriprodukter, det er mælkesyreakterierne der er godt for dejen. Mælken kan erstattes af grøntsagsjuice, fx rødbede-, spinat- eller gulerodsjuice - eller dejen kan tilsættes gurkemeje. Det giver snobrød i flotte farver.

Ingredienser