Sød kartoffel med spejlæg og hytteost
Ny

Sød kartoffel med spejlæg og hytteost

20 min Morgenmad og brunch
Sød kartoffel med spejlæg - her er en hurtig opskrift, der smager virkelig godt. Rist de søde kartoffelskiver i brødristeren og top op med lige det, du har lyst til. Her har vi valgt at toppe den ristede søde kartoffel med spejlæg, hytteost og avocado. Uanset om du vælger at riste den søde kartoffel på brødrister, i airfryer eller på en pande - så der dømt hurtig og lækker morgenmad i weekenden.
Mere inspiration

Prøv også denne lækre æggeret til brunch.

Velbekomme!
Variation

Steg evt. et par tomatskiver sammen med spejlæggene, server fx bacon eller spegeskinke til - og udskift søde kartofler med et stykke ristet brød.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3069 kJ / 734 kcal

Næringsindhold pr. 100g

480 kJ / 115 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,3 g
Protein: 18,5 % 5,2 g
Kulhydrat: 29,7 % 8,4 g
Fedt: 51,8 % 6,7 g

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise