)
Ny
Sød kartoffel med spejlæg og hytteost
20 min
Morgenmad og brunch
Sød kartoffel med spejlæg - her er en hurtig opskrift, der smager virkelig godt. Rist de søde kartoffelskiver i brødristeren og top op med lige det, du har lyst til. Her har vi valgt at toppe den ristede søde kartoffel med spejlæg, hytteost og avocado. Uanset om du vælger at riste den søde kartoffel på brødrister, i airfryer eller på en pande - så der dømt hurtig og lækker morgenmad i weekenden.
Variation
Steg evt. et par tomatskiver sammen med spejlæggene, server fx bacon eller spegeskinke til - og udskift søde kartofler med et stykke ristet brød.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3069 kJ / 734 kcal
Næringsindhold pr. 100g
480 kJ / 115 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,3 g |
| Protein: | 18,5 % | 5,2 g |
| Kulhydrat: | 29,7 % | 8,4 g |
| Fedt: | 51,8 % | 6,7 g |
)
)
)
)
)
