Pasta i champignonsauce

30 min
•
Kommentarer (0)
Pasta i champignonsauce

Søger du en velsmagende opskrift, som er hurtig og nem at lave? Så prøv pasta i champignonsauce. Drys gerne lidt sprødstegt bacon over til sidst for at give retten det sidste pift.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

2 Hakkede rødløg (ca. 200 g)
20 g Smør
225 g Champignoner i halve
2½ dl Grøntsagsbouillon
1½ dl Piskefløde eller madlavningsfløde
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
400 g Tørret pasta - koges

Pynt

8 skiver Stegt bacon
Frisk timian

Sådan gør du

  • Svits rødløg i smør i en gryde.
  • Tilsæt champignonerne og svits dem med i ca. 3 min.
  • Hæld bouillonen ved og lad saucen koge ved svag varme uden låg i ca. 5 min.
  • Tilsæt fløde og kog endnu 5 min.
  • Smag saucen til med salt og peber.
  • Vend friskkogt pasta i saucen og hæld den i en varm skål.
  • Drys bacontern og timian over og server

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Saucen kan serveres med revet ost til.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

799 kJ / 191 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,7 g
Protein: 6,3 g
Fedt: 7,3 g
Kulhydrat: 24,8 g
Relateret video Sådan koger du pasta

Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/pasta-i-champignonsauce/