Spaghettirøsti med råkost

Bedømmelse

(0 vurderinger)

45 min

Spaghettirøsti er er nem og lækker måde at få brugt spaghettiresterne på. Her bliver røstien serveret med en lækker sprød råkost.

Ingredienser

Antal portioner
  • 200 g tørret spaghetti (ca. 450 g kogt spaghetti)

Råkost

  • ½ groftrevet kinaradise (ca. 200 g)
  • 200 g fintsnittet rødt spidskål
  • 200 g romanescokål i små buketter
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Kog spaghettien efter anvisningen på emballagen og hæld vandet fra. Klip spaghettien i mindre stykker med en saks.

Pisk æg og madlavningsfløde godt sammen. Tilsæt spaghetti og de øvrige ingredienser og rør det godt sammen. Smelt ⅓ af smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Fordel 3 portioner af røstiblandingen (á ca. 1 dl) i panden. Steg dem ved kraftig varme i 2-3 min. på hver side - til de er gyldne. Gentag med resten af smørret og røstiblandingen.

Råkost

Bland kinaradise, spidskål og de øvrige ingrdienser sammen. Fordel råkosten i 4 glas.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9260 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 18,4 g
  • Protein: 19 %
  • Kulhydrat: 36 %
  • Fedt: 45 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: