Sprød salat med granatæble og salatost
30 min
Dejlig knasende sur-sød-salt salat. Spis den til frokost med et stykke brød eller server den som tilbehør til et stykke kød eller fisk.
Sådan gør du
Dressing
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2768 kJ / 662 kcal
Næringsindhold pr. 100g
325 kJ / 78 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,5 g |
| Protein: | 12,9 % | 2,5 g |
| Kulhydrat: | 26,6 % | 5,1 g |
| Fedt: | 60,5 % | 5,3 g |
Relateret video
Sådan får du kernerne ud af granatæblet
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt får kernerne ud af et granatæble.
Ingredienser
|
Glaskål (ca. 300 g)
|
1 |
|---|---|
|
Gulerødder (ca. 225 g)
|
3 |
|
Kerner fra granatæble
|
175 g |
| 100 g |
Dressing
|
Friskpresset citronsaft
|
2 spsk |
|---|---|
|
Jomfruolivenolie
|
1½ spsk |
|
Groft salt
|
¼ tsk |
|
Friskkværnet peber
|
Pynt
|
Friske mynteblade
|
|---|
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
