30 min

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og lilla spidskål. Tortillas er en nem farverig hverdagsret - og du kan bruge grillpanden eller havegrillen!

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

Sådan gør du

Hot tomatsalsa
  • Skær tomaterne i små stykker og lad dem dryppe af i en sigte.
  • Bland tomatstykkerne med hvidløg, chili, limesaft og salt.
  • Smag til og stil tomatsalsaen tildækket i køleskabet.
Grillet kylling
  • Lad en grillpande blive godt varm.
  • Vend kyllingefileterne med olie og drys dem med salt og peber.
  • Grill kyllingefileterne 6-8 min. - til de lige er gennemstegte.
Ved serveringen
  • Varm de 4 tortillas på grillpanden et kort øjeblik - til de er sprøde.
  • Fordel halvdelen af kylling, spidskål, koriander, cremefraiche og tomatsalsa herpå. Drys med salt, pynt med limebåde og server.
  • Varm de sidste 4 tortillas på grillpanden efterfølgende.
Velbekomme!
Tip

Hvis du ikke har en grillpande, så kan du sagtens lave retten på en almindelig stegepande.

Ingredienser

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten: 8774 kJ / 2097 kcal
Fiber: 31,2 g
Protein: 29,1 %
Kulhydrat: 38 %
Fedt: 32,9 %