Stærk rispilaf med karry og ananas
30 min
Dejlig krydret vegetarret med 2 slags ærter...kik- og grønne. Nem og hurtig at lave.
Sådan gør du
Tip
I stedet for en dåse kikærter kan man bruge en dåse røde kidneybønner i lage.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6931 kJ / 1657 kcal
Næringsindhold pr. 100g
316 kJ / 76 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 20,6 % | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 57,7 % | 10,7 g |
| Fedt: | 21,7 % | 1,9 g |
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
|
Smør
|
20 g |
|---|---|
|
Ostindisk karry
|
2 tsk |
|
Jasminris eller fuldkornsris (ca. 2 dl)
|
160 g |
|
Grofthakkede zittauerløg (ca. 300 g)
|
4 |
|
Store grofthakkede fed hvidløg
|
2 |
|
Grøntsagsbouillon
|
3 dl |
|
Sød chilisauce
|
1 spsk |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Kikærter i saltlage (ca. 400 g)
|
1 dåse |
|
Vand
|
½ liter |
|
Frosne ekstrafine ærter
|
200 g |
| 200 g | |
|
Frisk ananas i stave
|
200 g |
Pynt
|
Ristede sesamfrø
|
|
|---|---|
|
Frisk koriander
|
Tilbehør
|
Sød chilisauce
|
|---|
)
)
)
)
)
)
