Stærk rispilaf med karry og ananas
30 min
Dejlig krydret vegetarret med 2 slags ærter...kik- og grønne. Nem og hurtig at lave.
Sådan gør du
I stedet for en dåse kikærter kan man bruge en dåse røde kidneybønner i lage.
Energiindhold for hele retten:
8122 kJ / 1941 kcal
Næringsindhold pr. 100g
370 kJ / 89 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 16,4 % | 3,6 g |
| Kulhydrat: | 49,6 % | 10,8 g |
| Fedt: | 34 % | 3,4 g |
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
|
20 g
Smør
|
|
|---|---|
|
2 tsk
Karry
|
|
|
160 g
Jasminris eller fuldkornsris (ca. 2 dl)
|
|
|
4
Grofthakkede løg (ca. 300 g)
|
|
|
2
Store grofthakkede fed hvidløg
|
|
|
3 dl
Grøntsagsbouillon
|
|
|
1 spsk
Sød chilisauce
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
1 dåse
Kikærter i lage (ca. 400 g)
|
|
|
½ liter
Vand
|
|
|
200 g
Frosne ærter
|
|
|
200 g
Salatost i tern - afdryppet
|
|
|
200 g
Frisk ananas i stave
|
Pynt
|
Ristede sesamfrø
|
|
|---|---|
|
Frisk koriander
|
Tilbehør
|
Sød chilisauce
|
|---|
)
)
)
)
)
