Æbledessert med calvados
30 min
Grønkålsrisotto
Risottoen er en fryd for øjet - og så er grønkål jo supersundt!
Del
30 min
Grønkålsrisotto
Risottoen er en fryd for øjet - og så er grønkål jo supersundt!
Fremgangsmåde:
Kog risene i bouillonen i ca. 50 min. - eller til de er møre. Skær den friske grønkål i små stykker og porrerne i ringe. Svits grøntsagerne i smør i ca. 2 min. i en stor pande og kom fløden i. Krydr med salt og lad simre i ca. 10 min. Bland grøntsager og ost med de kogte ris.
Drys nødderne over retten og server sammen med salat og brød.
Kilde:
Karolines Køkken®