Stokkeslaw - af en rest broccoli og blomkål

Name: Stokkeslaw - af en rest broccoli og blomkål
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; ¾ spsk flydende honning; 1 spsk dijonsennep; 1 tsk citronskal (usprøjtet); 2½ spsk friskpresset citronsaft; 125 g broccoli - kun stokken; 325 g blomkål inkl. stokken; 4 blade af blomkål; 1 dl finthakkede friske mynteblade; 50 g tørrede dadler; friske mynteblade; dadler

30 min Tilbehør

I denne "slaw" er stokkene fra broccoli og blomkål også brugt - så er der intet spild...

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4597 kJ / 1099 kcal

Næringsindhold pr. 100g

165 kJ / 39 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	22,7 %	2,2 g
Kulhydrat:	39,5 %	3,8 g
Fedt:	37,8 %	1,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris