Svinemørbrad
30 min
Hovedret
Svinemørbrad er et dejligt saftigt og mørt stykke kød. Det er oplagt at servere til gæster, da en svinemørbrad er nem at håndtere og ikke skal have ret lang tid.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=7efb462f)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9217 kJ / 2203 kcal
Næringsindhold pr. 100g
252 kJ / 60 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 27,3 % | 4 g |
| Kulhydrat: | 43 % | 6,4 g |
| Fedt: | 29,7 % | 2 g |
Tip
Mørbraden er let rosa og saftig efter 10 minutters braisering. Vil du have den helt gennemstegt, kan du give den 3-5 min. ekstra.
Relateret video
Sådan afpudser du en svinemørbrad
Det er hurtigt og nemt at afpudse en svinemørbrad. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du med få trin afpudser en svinemørbrad.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=875954f6)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=021d779d)
