&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=f81fcc90)
Syltede tomater
15 min
Det er nemt og hurtigt at gemme sommerens høst af grøntsager ved at sylte dem. Lav fx dine egne syltede tomater - og nyd dem hele året rundt.
Ingredienser
ca. ½ liter
Antal portioner
Syltede tomater
- ½ dl eddike
- 1 dl sukker
- 1½ dl vand
- ⅛ tsk hele spidskommen
- 12 afskallede perleløg
- 12 cherrytomater
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Syltede tomater og perleløg
- Kom eddike, sukker, vand og spidskommen i en gryde. Kog lagen op og tilsæt perleløg og lad dem koge med i 10 min. ved svag varme.
- Tag gryden af varmen og lad lagen køle let af.
- Overhæl tomaterne med kogende vand og tag dem op efter ca. 30 sek. Pil skindet af tomaterne.
- Hæld lagen i et sylteglas og tilsæt tomaterne.
- Opbevar de syltede tomater tildækket på køl.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 2104 kJ / 501 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 8,9 g
- Protein: 5 %
- Kulhydrat: 92,3 %
- Fedt: 2,6 %
- Alkohol: 0,1 %
