Tapas med ost, æble og parmaskinke

Name: Tapas med ost, æble og parmaskinke
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Spansk
Ingredients: 2 æbler, fx elstar; 100 g Castello® creamy White; 8 træspyd (10-12 cm lange); 8 skiver parmaskinke eller chorizopølse; 2 skiver ristet rugbrød i kvarte; friske basilikum

30 min

Prøv denne lækre tapas med ost, æble og parmaskinke. Tankerne bliver sendt mod de spanske himmelstrøg ved hver velsmagende bid!

Sådan gør du

Halver æblerne og befri dem for stilk og kernehus. Skær hver halvdel i 4 skiver - kasser endeskiverne. Skær osten i 8 stykker.

Fordel, i nævnte rækkefølge, sammenfoldet skinke, æbleskive, ost og til sidst æbleskive. Stil spyddene på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen - til osten lige begynder at smelte. Tag spyddene ud og stik dem i de ristede rugbrødsstykker. Pynt med basilikum og server straks.

Bagetid

Ca. 3 min. ved 225°.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4376 kJ / 1046 kcal

Næringsindhold pr. 100g

752 kJ / 180 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	6 g
Protein:	22,7 %	10,1 g
Kulhydrat:	29,1 %	12,9 g
Fedt:	48,2 %	9,8 g

Ingredienser

Æbler, fx elstar	2
Castello® creamy White	100 g
Træspyd (10-12 cm lange)	8
Parmaskinke eller chorizopølse	8 skiver
Ristet rugbrød i kvarte	2 skiver

Pynt

Friske basilikum

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark