Salat til burgerboller
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=cb11bd6e)
Tomatsalat med bønner, tun og basilikumcreme
30 min
En af de moderne Poke Bowls - her med tun, bønner og tomater. Piftet op med en lækker basilikumcreme.
Ingredienser
Antal portioner
Basilikumcreme
-
150 g Cheasy® Hytteost 1,5%
- 1 dl friske basilikumblade
- 1 lille knust fed hvidløg
- ¼ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- evt. 1 spsk vand
- 500 g tomater - gerne forskellige farver og faconer
- 50 g skyllede blandede babysalatblade
- 200 g kogte grønne bønner
- 1 dåse afdryppet tun i vand (ca. 140 g)
- 25 g kapers
Sådan gør du
Sådan gør du
Basilikumcreme
Kom hytteost, basilikum og de øvrige ingredienser i en lille hurtighakker. Hak det i 2-3 min. - til blandingen er jævn og cremet. Smag til.
Skær tomaterne i halve og skiver. Anret dem med de øvrige ingredienser og server med basilikumcreme.
Tip
Du kan også hakke lidt rå løg og drysse på retten.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 1830 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 16,2 g
- Protein: 57 %
- Kulhydrat: 31 %
- Fedt: 12 %
Tip
Du kan også hakke lidt rå løg og drysse på retten.
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®