Tomatsauce
30 min
Står den på fjerkræ, svinekød eller oksekød i aften? Så prøv denne velsmagende og lækre opskrift på tomatsauce - nem og hurtig at tilberede.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 grofthakkede rødløg
- 25 g smør
- 2 grofthakkede tomater
- ½ tsk tørret basilikum
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1½ dl grøntsagsbouillon
-
1½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 2 tsk hvedemel
Sådan gør du
Sådan gør du
Svits rødløgene i gyldent smør i en tykbundet gryde. Tilsæt tomater, basilikum, salt og peber og svits det med et kort øjeblik. Hæld bouillonen ved. Rør fraiche sammen med mel og tilsæt jævningen til saucen. Kog den godt igennem og smag til.
Tip
Saucen er velegnet til stegt fjerkræ eller stegt svine- og oksekød.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 2320 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 23 %
- Fedt: 70 %
Test din viden om Halloumi og vind!
Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.
Quiz med herKonkurrence
Prøv vores opdaterede App
Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.
Læs mere og download