Tomatsuppe med fraiche

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(14 vurderinger)

30 min

Enkel, nærende og smagfuld tomatsuppe med kold fraiche.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • ½ spsk olivenolie
  • 2 zittauerløg i grove stykker (ca. 150 g)
  • 1 gulerod i mindre stykker (ca. 75 g)
  • 2 små grofthakkede fed hvidløg
  • 2 dåser hakkede tomater (ca. 800 g)
  • 3 dl kyllingebouillon
  • 1 spsk æbleeddike
  • 1½ tsk groft salt
  • 1 tsk paprika
  • friskkværnet peber

Pynt

  • frisk timiankvist

Tilbehør

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad olien blive varm i en stor tykbundet gryde. Svits løg, gulerod og hvidløg ved kraftig varme i ca. 2 min. Tilsæt resten af ingredienserne og kog ved svag varme og under låg i ca. 20 min. - eller til gulerødderne er møre. Blend suppen ved hurtigste hastighed til suppen er glat. Bring atter suppen i kog. Smag til og server med fraiche og brød.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 3240 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 18,8 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 60 %
  • Fedt: 23 %

Print

Kilde:

Andre gode forslag