Trøfler - Opskrifter - Arla

Trøfler

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

1 timer

Den lækre og lidt sundere trøffel til klassenstime.

Ingredienser

Opskriften gælder for 24 personer

  • 200 g rugbrød uden kerner, fx sønderjysk rugbrød
  • 100 g rosiner
  • 1½ dl vand
  • 125 g flormelis (ca. 2½ dl)
  • 3 spsk kakao
  • 75 g smør
  • 125 g jordbærmarmelade (ca. 1 dl)
  • 250 g havregryn (ca. 6¼ dl)

Pynt

  • kokosmel

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær rugbrødet i mindre stykker og kom det i en skål sammen med rosiner og vand. Lad det trække i ca. ½ time. Blend blandingen sammen med flormelis, kakao, smør og marmelade i en foodprocessor ca. 1 minut - eller til blandingen er helt jævn. Kom rugbrødsblandingen i en skål og vend havregrynene heri. Tril 24 trøfler og vend dem i kokosmel. Stil dem tildækkede i køleskabet.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 14830 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 59,9 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 32 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: