Unghanebryst med ost og perlespeltsalat

45 min Hovedret

Lune grønne asparges og unghanebryst med fyld af hvidskimmelost og peberfrugt.

Unghanebryst med ost og perlespeltsalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12135 kJ / 2900 kcal

Energifordeling:
Fiber: 23,2 g
Protein: 28,7 %
Kulhydrat: 21,1 %
Fedt: 50,2 %
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser