Løvstikkepasta med spidskål og kylling
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=be838e3b)
Pasta med kylling
30 min
Pasta med kylling er vist en livret i rigtig mange familier.....og det kan man godt forstå. Vi har her lavet en supernem og hurtig variation af pasta med kylling, kalkunbacon, grøntsager og cremet ostesauce.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g kyllingeinderfileter
- 25 g smør
- ½ tsk groft salt
- 15 g smør
- 125 g kalkunbacon i tynde strimler
- 2 røde peberfrugter i lange strimler (ca. 300 g)
- 3 rødløg i tynde både (ca. 200 g)
- 3 gulerødder i halve skrå skiver (ca. 200 g)
- 1 spsk finthakket rød chilipeber
- ½ tsk groft salt
- 3 liter vand
- 1 spsk groft salt
- 300 g tørret pasta, fx spiraler
-
4 dl Karolines Køkken® Mild ost Pastasauce
Sådan gør du
Sådan gør du
Rens, flæk og tør kyllingeinderfileterne. Lad smørret blive gyldent i en pande og brun kyllingekødet ved kraftig varme i ca. 3 min. - rør af og til. Tag kødet op, drys med salt og hold det varmt.
Lad smørret smelte i panden ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits bacon, peberfrugter, løg og gulerødder i ca. 3 min. Kom kyllingekødet tilbage i panden sammen med chili og salt.
Bring imens vand tilsat salt i kog i en stor, tykbundet gryde. Kom pastaen i det kogende vand og kog den ved jævn varme i 9-10 min. - til den er mør uden at være blød. Lad pastaen dryppe af i et dørslag. Bring ostesaucen i kog i gryden og kom den afdryppede pasta i. Vend kylling og grøntsager i og anret pasta med kylling i et stort, lunt fad. Server straks.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 11030 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 43,3 g
- Protein: 27 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 29 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!