Varm kakao med flødeskum
&format=webp)
Dejlig varm kakao med flødeskum. Her er opskriften på hjemmelavet kakao, - der smager ligeså godt, som du husker. Det er nemt og hurtigt at lave sig en kop dejlig varm chokolade - og toppet op med flødeskum kan forkælelsen næsten ikke blive bedre. Uanset om det er fødselsdag eller en råkold dag - så er varm kakao velkommen hos børn og voksne.
Ingredienser
|
20 g
Smør
|
|
|---|---|
|
50 g
Kakaopulver (ca. 1 dl)
|
|
|
1 liter
Mælk
|
|
|
1 dl
Sukker
|
Tilbehør
|
¼ liter
Piskefløde pisket til let flødeskum
|
|---|
Sådan gør du
Få en dybere chokoladesmag ved at tilsætte lidt mørk chokolade, lidt espresso - eller et nip chili - prøv dig frem, hvad du bedst kan lide.
Prøv at tilsætte lidt revet appelsinskal og/eller lidt revet mørk chokolade (eller orangechokolade) til flødeskummet.
At de fleste pisker fløden for meget? Stop hellere for tidligt end for sent - når du kan se "striber" i den piskede fløde, så stop. Letpisket fløde føles blødere og mere cremet end hårdt pisket fløde.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7890 kJ / 1886 kcal
Næringsindhold pr. 100g
562 kJ / 134 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 11,1 % | 3,7 g |
| Kulhydrat: | 32 % | 10,6 g |
| Fedt: | 56,9 % | 8,6 g |
&format=webp)
Hvordan pisker man fløde med piskeris eller håndmixer? Det hjælper vi dig med i denne video.
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
