Vegetar bolognese

30 min Hovedret

En skøn vegetarisk udgave af spaghetti bolognese med granuleret soya og portobello svampe. Soya granulat består af sojabønner med et højt indhold af fibre og protein - et godt alternativ til hakket oksekød.

Vegetar bolognese
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8675 kJ / 2073 kcal

Energifordeling:
Fiber: 59,5 g
Protein: 25,7 %
Kulhydrat: 50 %
Fedt: 24,3 %
Relateret video
Sådan koger du pasta

Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.

Ingredienser