Kold kartoffelsalat med ymer
15 min
Æggesalat med karry og hytteost
Dejlig æggesalat, som også smager godt i en sandwich til madpakken.
Del
15 min
Æggesalat med karry og hytteost
Dejlig æggesalat, som også smager godt i en sandwich til madpakken.
Fremgangsmåde:
Kom hytteost, karry, mangochutney, salt og peber i en foodprocessor eller en blender og blend ved højeste hastighed i ca. 3 min. eller til cremen er helt glat. Vend cremen med de øvrige ingredienser.
Ved serveringen
Anret æggesalaten på ristet rugbrød sammen med bacon. Pynt med brøndkarse og server.
Kilde:
Karolines Køkken®