Agurkerelish

1 time
•
Kommentarer (0)
Agurkerelish

Hjemmelavet agurkerelish er lækkert som tilbehør til både ost, kold frokost og varme retter.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

½ dl Hvidvinseddike
1 spsk Sukker
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
1 Finthakket rødløg
2 tsk Finthakket rød chilipeber
2 Agurker
1 spsk Groft salt

Sådan gør du

  • Bring eddike, sukker, salt og peber i kog i en lille gryde.
  • Tag gryden af varmen og tilsæt løg og chili.
  • Flæk agurkerne og fjern kernerne.
  • Hak agurkerne fint, kom dem i en skål og drys med salt.
  • Skyl efter ca. 5 min. agurkerne i koldt vand.
  • Pres dem fri for væde i en sigte.
  • Vend agurkerne i den afkølede lage og smag til.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

101 kJ / 24 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0,2 g
Protein: 0,8 g
Fedt: 0,1 g
Kulhydrat: 4,9 g
Relateret video Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/agurkerelish/