Andelår med ovnbagte grøntsager

Name: Andelår med ovnbagte grøntsager
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg skrællede kartofler i kvarte (ca. kg); 1 tsk groft salt; 4 andelår (ca. 1200 g); 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; ½ hvidkål i både (ca. 500 g); 2 porrer i 1 cm ringe (ca. 200 g); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 200 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg - afdryppet; 50 g grofthakkede valnøddekerner; 3 spsk hakket kruspersille

60+ min Hovedret

Andelår, kartofler og grøntsager - alt sammen bagt i ovnen. Og med et frisk drys af valnødder, salt ost og persille.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

18488 kJ / 4419 kcal

Næringsindhold pr. 100g

583 kJ / 139 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1 g
Protein:	26,2 %	9 g
Kulhydrat:	20,5 %	7 g
Fedt:	53,3 %	8,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris