Avocado med rejer

Avocado med rejer

30 min Forret

Et sandt 80'er hit og et populært makkerpar - avocado med rejer - let og enkelt at lave. Avocado med rejer får her selskab af sprøde flutes og en frisk dressing af cremefraiche, der er smagt til med sennep og honning. Avocado med rejer - helt enkelt, og noget så velsmagende og lækkert. Går du all in og serverer hjemmebagt flutes til dine avocado med rejer er der gevinst på alle rækker.

Mere inspiration

Hjemmebagte flutes gør avocado med rejer endnu mere lækker.

Velbekomme!
Tilberedningstip

Du kan dryppe avocadoerne med 1 spsk citronsaft, hvis de skal stå lidt inden servering. Så undgår du, at de bliver brune.

Variation

Er du til lidt mere spicy dressing, kan du tilsætte frisk chili, sambal oelek eller chiliflager.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5659 kJ / 1352 kcal

Næringsindhold pr. 100g

697 kJ / 167 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,3 g
Protein: 18 % 7,4 g
Kulhydrat: 38,3 % 15,7 g
Fedt: 43,7 % 8,2 g
Relateret video
Sådan skærer du en avocado

Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.

Ingredienser