)
Bagt brie
20 min
Bagt brie er perfekt til hygge med vennerne. Den cremede brie fungerer nærmest som skål, så I kan dyppe rugbrødschips eller sprøde grøntsager i briens flydende indre.
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 15 min. ved 175° - traditionel ovn.
Tips
Du kan drysse den bagte brie med groft hakkede pistacienøddekerner. Det smager ogå dejligt med grøntsagsstave til brien, fx rød peber, gulerødder eller (grillede) asparges.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3921 kJ / 937 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1463 kJ / 350 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,6 g |
| Protein: | 16,5 % | 14,2 g |
| Kulhydrat: | 20,4 % | 17,5 g |
| Fedt: | 63,1 % | 25 g |
Mere inspiration
Her er en pragtfuld opskrift på hjemmelavede rugbrødschips.
)
Ingredienser
|
Rund brie, fx Rosenborg® Brie (ca. 200 g)
|
1 |
|---|---|
|
Frisk timian
|
½ spsk |
Tilbehør
|
Akaciehonning
|
2 spsk |
|---|---|
|
Rugbrødschips med salt
|
25 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=cf340ee4)
)
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e456cb2a)
