Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Bagt brie

20 min
•
Kommentarer (0)
Bagt brie

Bagt brie er perfekt til hygge med vennerne. Den cremede brie fungerer nærmest som skål, så I kan dyppe rugbrødschips eller sprøde grøntsager i briens flydende indre.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

1 Rund brie (ca. 200 g)
½ spsk Frisk timian

Tilbehør

2 spsk Akaciehonning
25 g Rugbrødschips med salt

Sådan gør du

  • Skær toppen af brien (ca. ½ cm skive), drys med timian og læg skiven tilbage på osten.
  • Kom brien i en ovnfast rund skål (12-15 cm i diameter).
  • Bag brien midt i ovnen i ca. 15 min. ved 175° - traditionel ovn, til den er lun og flydende - "låget" glider måske lidt til siden, når osten smelter, ellers kan du selv skubbe det til side.
  • Server med honning og rugbrødschips som I dypper i den flydende ost.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan drysse den bagte brie med groft hakkede pistacienøddekerner. Det smager ogå dejligt med grøntsagsstave til brien, fx rød peber, gulerødder eller (grillede) asparges.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1460 kJ / 349 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0,6 g
Protein: 14,2 g
Fedt: 24,9 g
Kulhydrat: 17,5 g
Her er en pragtfuld opskrift på hjemmelavede rugbrødschips.
Rugbrødschips
20 min
Rugbrødschips
(32)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/bagt-brie/