Bagt græskarsalat

Bagt græskarsalat

30 min Hovedret

Ovnbagt græskar, løg og palmekål er her blevet til en dejlig lun salat med nøddesmør, salatost og pocherede æg. Bagt græskarsalat kan tilberedes med de fleste typer græskar.

Mere inspiration

Prøv denne skønne og farverige salat - en fryd for øjet.

Velbekomme!
Tip

Med øvelse - og en stor gryde - kan det godt lade sig gøre at pochere flere æg ad gangen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10449 kJ / 2497 kcal

Næringsindhold pr. 100g

587 kJ / 140 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,7 g
Protein: 12,8 % 4,4 g
Kulhydrat: 25,7 % 8,9 g
Fedt: 61,5 % 9,8 g

Ingredienser