Bagt torsk med kold citroncreme

Name: Bagt torsk med kold citroncreme
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 750 g skrællede kartofler; 1 tsk groft salt; 2 dl Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%; 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet); ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 600 g torsk; 10 g smør - smeltet; 1 tsk groft salt; 1 dl rasp, fx pankorasp; ½ dl finthakket krydderurter, fx purløg, kørvel eller persille; 600 g kogte gulerødder i skiver; ½ dl finthakket krydderurter, fx purløg, kørvel eller persille

45 min Hovedret

Bagt torsk med sprød topping af pankorasp og krydderurter - serveret med knuste kartofler og en kold citroncreme.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7673 kJ / 1834 kcal

Næringsindhold pr. 100g

345 kJ / 82 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	33,8 %	6,9 g
Kulhydrat:	48,6 %	9,9 g
Fedt:	17,6 %	1,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris