)
Brunchglas med græsk yoghurt og frugt
60+ min
En perfekt lille brunchservering der samler yoghurten/grøden og frugtsalaten i én anretning. Serveringen består af græsk yoghurt vendt med appelsin-vaniljekogte speltkerner og med frugt på toppen. Kerne-yoghurten kan laves i god tid og alle slags frugt og bær kan bruges som topping,
Sådan gør du
Ved servering
Forbered i god tid
Du kan sagtens lave kerne-youghurten dagen før.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6761 kJ / 1616 kcal
Næringsindhold pr. 100g
460 kJ / 110 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 12,1 % | 3,3 g |
| Kulhydrat: | 59 % | 16 g |
| Fedt: | 28,9 % | 3,6 g |
Relateret video
Sådan skærer du appelsinfileter
Appelsinfileter er lækre både i det søde og det salte køkken. Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt skærer appelsinfileter.
Ingredienser
|
Vaniljestang (kornene heraf) eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
|
1 |
|---|---|
|
Appelsinjuice
|
2½ dl |
|
Perlespelt (ca. 1¼ dl)
|
100 g |
| ½ liter | |
|
Akaciehonning
|
4 spsk |
|
Friskpresset limesaft
|
2 spsk |
Til servering
|
Udskåret frisk frugt, fx vindruer, mangofrugt og appelsinfileter
|
500 g |
|---|---|
|
Evt. friske mynteblade - til pynt
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=158e8bb6)
)
)
)
