5880 kJ / 1405 kcal
2115 kJ / 505 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 6,7 % | 8,4 g |
Kulhydrat: | 38,9 % | 48,4 g |
Fedt: | 54,4 % | 31,1 g |
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.