Citronmåne

Name: Citronmåne
Yield: 1 kage
Cuisine: Danmark
Ingredients: 200 g blødt smør; 200 g sukker (ca. 2¼ dl); 150 g groftrevet ren, rå marcipan; 2 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet); ½ tsk vaniljepulver; 5 æg; 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl); 50 g kartoffelmel (ca. ¾ dl); 1½ tsk bagepulver; 1½ dl friskpresset citronsaft; blødt smør til formen; 2 citroner (usprøjtede); 1 dl vand; 85 g sukker (ca. 1 dl); 200 g flormelis (ca. 4 dl); 2½ spsk friskpresset citronsaft

60+ min

Næste gang du får lyst til en citronmåne fra tanken, så overvej om det ikke er forsøget værd lave en hjemmelavet citronmåne. Prøv denne citronmåne opskrift. Spændt på hvilken citronmåne der bliver din favorit!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

20570 kJ / 4916 kcal

Energifordeling:

Fiber:	14 g
Protein:	5 %
Kulhydrat:	53 %
Fedt:	42 %

Tip

Husk at strimle og rive citronerne inden du presser dem.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries