Dejlig start på en fantastisk aften, med salt, sødt og surt. Den glaserede havtaske får fint modspil af de knasende hasselnødder, den salte "sne" og ikke mindst de salte, østers med umamismag, som spiller op til den syrlige kompot.
Her har du et bud på en dejlig hovedret efter havtasken.
Du kan fryse salatosten for at få et pænere drys, når du river det.
11239 kJ / 2686 kcal
687 kJ / 164 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,4 g |
Protein: | 19,4 % | 7,8 g |
Kulhydrat: | 30,6 % | 12,4 g |
Fedt: | 50 % | 9,3 g |