Coleslaw og fiskefrikadeller

Name: Coleslaw og fiskefrikadeller
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 2 spsk friskpresset appelsinsaft eller -juice; 1 tsk dijon-honningsennep; ¾ tsk sukker; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 groftrevne gulerødder; 250 g fintsnittet hvidkål; ½ kg torskefilet uden skind; ½ tsk groft salt; 2 spsk fintrevet zittauerløg; 85 g kartoffelmel (ca. 1¼ dl); 2 æg; ½ dl mælk; friskkværnet peber; 10 g smør; 2 spsk rapsolie; 240 g ristet rugbrød; 100 g skyllede blade af hjertesalat

45 min Hovedret

Coleslaw med kvark og fiskefrikadeller er et sikkert hit hos hele familien. God til både frokost og aften.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8398 kJ / 2007 kcal

Energifordeling:

Fiber:	34,8 g
Protein:	31,9 %
Kulhydrat:	43,6 %
Fedt:	24,5 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris