Donuts
&format=webp)
Lækre hjemmelavede donuts - der smager så meget bedre end dem du køber. Donuts er ikke svære at lave. Følg denne donuts opskrift og overrask familie og venner med en flot hjemmelavet donut. Du kan pynte dine donuts med sukker, glasur i valgfri farve og mønster - eller dyppe dem i donut glaze, som er en tyndtflydende glasur. Donuts kan også pyntes med slik, chokolade, friske bær - kun fantasien sætter grænser...
Ingredienser
Dej til donuts
75 g
Smør
|
|
---|---|
4 dl
Mælk
|
|
25 g
Gær
|
|
125 g
Sukker (ca. 1¼ dl)
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
2
Æg
|
|
800 g
Hvedemel
|
1 liter
Fritureolie
|
---|
75 g
Rørsukker
|
---|
Glasur
100 g
Flormelis (ca. 2 dl)
|
|
---|---|
1½ spsk
Vand
|
Sådan gør du
Dej til donuts
Sådan koger du donuts
Glasur
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan også dyppe de færdigkogte donuts i en tynd donut glaze - så får dine donuts en blank overflade. Smelt 75 g smør i en lille gryde. Tilsæt 1 dl mælk og 250 g flormelis og varm blandingen op. Pisk i glazen til den er glat og uden klumper. Tag gryden af varmen og vend de kogte donuts i glazen. Pynt fx dine donuts med slik, fyldte chokolade, krymmel eller andet farverigt pynt.
De færdige donuts kan fryses uden pynt. Lun dem inden servering.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
2032 kJ / 486 kcal
Energifordeling
Energi pr 100 g | |
---|---|
Fiber: | 1,1 g |
Protein: | 3,7 g |
Fedt: | 37,5 g |
Kulhydrat: | 34,2 g |
Du kan pynte dine donuts med sukker, glasur i valgfri farve og mønster - eller dyppe dem i donut glaze, som er en tyndtflydende glasur. Donuts kan også pyntes med slik, chokolade, friske bær - kun fantasien sætter grænser...
