Edamamebønner

Edamamebønner

5 min
Edamamebønner er en virkelig lækker lille snack. Når den som her serveres i sin skal med salt, soja og citron, bliver tankerne hurtigt ledt hen på sushi, da det ofte er i den forbindelse, at edamamebønner ses. Men Edamamebønner egner sig faktisk som lille snack i mange forbindelser. Prøv at tænk edamamebønnen ind til din næste velkomstsnack, som en lille mellemret eller som en del af en buffet. Edamamebønner smager dejligt og kan som deleanretning ofte bringe et selskab tættere sammen.

Sådan gør du

Edamamebønner
  • Kom vand og salt i en gryde og lad det koge op.
  • Tag gryden af varmen og kom edamamebønnerne i.
  • Lad dem trække i ca. 2 min.
  • Hæld edamamebønnerne til afdrypning i en sigte.
  • Anret dem på et fad, og server med citronbåde og flagesalt.

Prøv at servere dine edamamebønner med soja og lidt cayennepeber.

Energiindhold for hele retten:

1669 kJ / 399 kcal

Næringsindhold pr. 100g

117 kJ / 28 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 33,9 % 2,3 g
Kulhydrat: 20,4 % 1,4 g
Fedt: 45,7 % 1,4 g
Mere inspiration

Har du lyst til flere snacks fra den anden side af jorden?

Ingredienser

Edamamebønner
1 liter Vand
1 tsk Groft salt
300 g Edamamebønner med bælg
Tilbehør
1 Citron (usprøjtet) i både
Flagesalt
Se opskriften, tips, inspiration og mange flere opskrifter på Arla.dk Se opskriften, tips, inspiration og mange flere opskrifter på Arla.dk