Farsbrød med spinat og grøntsager - Opskrifter - Arla

Farsbrød med spinat og grøntsager

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(19 vurderinger)

1 timer

Alt-i-et fad med fyldigt farsbrød og kartofler. Dejlig nemt!

Ingredienser

Antal portioner

  • 500 g frossen, optøet helbladet spinat

Farsbrød med spinat

  • 400 g magert, hakket svinekød (9-12% fedt)
  • 1 tsk groft salt
  • 1 finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
  • 3 små knuste fed hvidløg
  • friskkværnet peber
  • 200 g Karolines Køkken® Hytteost 4% Hytteost 4%
  • 1 dl mælk
  • 3 spsk hvedemel
  • 1 kg mellemstore, skrællede kartofler i både
  • 5 rødløg i både (ca. 400 g)
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Dressing

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom spinaten i en sigte og pres den fri for væde. Skil spinaten let fra hinanden.

Farsbrød med spinat

Rør det hakkede kød med salt i ca. 1 min. Tilsæt løg, hvidløg, peber og hytteost. Rør mælken i lidt efter lidt og derefter melet. Rør farsen godt sammen og vend spinaten i. Stil farsen tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Form farsen til et lille "brød" og læg det midt i ovnens bradepande.

Fordel kartoffel- og løgbåde rundt om farsbrødet og drys med salt og peber. Bag farsbrød og grøntsager midt i ovnen.

Dressing

Blend imens hytteost, vand, salt og peber og stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 min.

Anret farsbrød med spinat og grøntsager i et fladt fad. Server dressingen i en skål ved siden af.

Bagetid

Ca. 45 min. ved 225° - traditionel ovn.

Sådan knuser og hakker du hvidløg

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9410 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 33,8 g
  • Protein: 36 %
  • Kulhydrat: 48 %
  • Fedt: 16 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: