&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=b17460c0)
Fedtebrød med citronglasur
60+ min
Fryseegnet
Fedtebrød er både hurtige, nemme og lækre. De traditionelle fedtebrød er oprindeligt med romglasur, men her får du fedtebrød med citronglasur, hvilket giver småkagen en dejligt frisk smag. Fedtebrød er en populær småkage til jul, men hvorfor ikke også bage fedtebrød på andre tider af året?
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 8 min. ved 200°.
Bagetid:
Ca. 8 min. ved 200° - traditionel ovn
Dej til fedtebrød
Pynt
Variation
Fedtebrød med romglasur er også en klassiker. Erstat da citronsaften med rom eller romessens.
Tip
Opbevar kagerne i fryseren, så undgår du at de bliver bløde.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
13068 kJ / 3123 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1846 kJ / 441 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 3 % | 3,2 g |
| Kulhydrat: | 55,7 % | 60,5 g |
| Fedt: | 41,3 % | 20,6 g |
Mere inspiration
Det tager kegler at servere klejner ....
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=074f0256)
Ingredienser
Dej til fedtebrød
|
Hvedemel (ca. 3¼ dl)
|
200 g |
|---|---|
|
Kokosmel (ca. 1 dl)
|
35 g |
|
Bagepulver
|
¼ tsk |
|
Sukker (ca. 1½ dl)
|
125 g |
|
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
1 tsk |
|
Koldt smør
|
125 g |
|
Sammenpisket æggehvide
|
1 spsk |
Pynt
|
Flormelis (ca. 3 dl)
|
150 g |
|---|---|
|
Kogende vand
|
1½ spsk |
|
Friskpresset citronsaft
|
½ spsk |
|
Kokosmel (ca. ¾ dl)
|
25 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=8f5b1306)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=fb39b66e)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=5dd7974c)
)
