7520 kJ / 1797 kcal
503 kJ / 120 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,9 g |
Protein: | 28 % | 8,3 g |
Kulhydrat: | 34,5 % | 10,2 g |
Fedt: | 37,5 % | 5,1 g |
Fiskefileter, fx rødspætte eller rødtunge
|
500 g |
---|---|
Friskpresset citronsaft
|
1½ tsk |
Vand
|
1½ spsk |
Groft salt
|
½ tsk |
Friskkværnet peber
|
|
Små stilke citronmelisse
|
12 |
Smør
|
25 g |
---|---|
Porrer i tynde ringe
|
2 |
Porre i stave
|
½ |
Gulerødder i tændstiktynde stave
|
2 |
Hakkede friske citronmelisseblade
|
2 spsk |
Groft salt
|
1 tsk |
Friskkværnet peber
|
|
1 dl |
Groft brød
|
240 g |
---|