Fondant
60+ min
Fondant er perfekt til at overtrække kager. Prøv denne hejmmelavede fondant næste gang du skal overtrække en festkage.
Sådan gør du
Læg fondantmassen i en tætsluttende plastikpose og opbevar den ved stuetemperatur til den skal bruges. Varm fondanten et par sekunder i mikroovnen, hvis den er blevet for hård.
Energiindhold for hele retten:
5305 kJ / 1268 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1689 kJ / 404 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | |
| Protein: | 0,6 % | 0,6 g |
| Kulhydrat: | 89,6 % | 89 g |
| Fedt: | 9,8 % | 4,5 g |
Mere inspiration
Brug fondant til at overtrække festlige lagkager, fx denne dåbskage.
Ingredienser
|
100 g
Hvide skumfiduser
|
|
|---|---|
|
1 spsk
Rapsolie
|
|
|
Blå eller rød pastafarve
|
|
|
200 g
Flormelis (ca. 4 dl)
|
|
Flormelis
|
|---|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=22522b6c)
)
)
)
