Frisk tomatsauce med pasta

Frisk tomatsauce med pasta

35 min Hovedret
Denne tomatsauce er værd at satse på, når det bugner med friske tomater. Har du drivhus, dyrker på friland eller kan du købe dejlige solmodne tomater, er det bare med at slå til. I kan spise en dejlig portion pasta med frisk tomatsauce til nem aftensmad. Og du kan lave en kæmpe grydefuld og fryse ned i mindre portioner. Så er der nem aftensmad andre dage, og smagen af sol og sommer bliver gemt som tomatsovs og kan tages frem når du lige trænger til det.
Mere inspiration

Vil du have inspiration til en tomatsauce med tomater fra dåse, har du en opskrift her.

Velbekomme!
Frysetip

Du kan fryse tomatsaucen, så har du nem aftensmad en anden dag.

Tilberedningstip

Du kan smage tomatsaucen til med lidt honning eller sukker, hvis dine tomater ikke er søde nok.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2509 kJ / 2509 kcal

Næringsindhold pr. 100g

351 kJ / 84 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 14,7 % 3 g
Kulhydrat: 58,1 % 12 g
Fedt: 27,2 % 2,6 g
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser